Повышение эффективности производственной деятельности предприятия

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………….……………………3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………..7
1.1. Общая характеристика эффективности деятельности предприятия……...7
1.2. Показатели эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия…………………………………………..……………9
1.3. Основные направления повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятий……………………..……………...28
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «БУТУРЛИНОВСКИЙ ЛВЗ»………………………………………...…..41
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия………..41
2.2. Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия…………49
2.3. Анализ эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия……………………………………………………………………...59
ГЛАВА 3. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПРОЕКТ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДРИЯТИЯ…………………………………………………………………...68
3.1. Обоснование внедрения проекта………………………………………….68
3.2. Технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта…..…78
3.3. Оценка эффективности инвестиционного проекта……………………..85
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….91
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………...94
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………….………98
ВВЕДЕНИЕ

На современном этапе хозяйствования основой экономической политики является повышение эффективности и качества работы всех звеньев промышленного производства. Развитие рыночных отношений повышает ответственность и самостоятельность предприятий всех форм собственности в выработке управленческих решений по обеспечению эффективности их производственно-хозяйственной деятельности. Действенность этих решений зависят от разнообразных факторов, находящихся в разной степени взаимодействия не только между собой, но и с конечными результатами производства.
Пищевая и перерабатывающая промышленность России – одна из стратегических отраслей экономики, призванная обеспечивать устойчивое снабжение населения необходимыми качественными продуктами питания.
Рыночная экономика и новые формы хозяйствования ставят ряд важнейших проблем по дальнейшему совершенствованию теории, методологии и методики экономической эффективности промышленного предприятия, раскрытию причинно-следственного механизма формирования эффективности производства, его критериев и оценок. Принципы измерения и анализа закономерностей формирования экономической эффективности на современном этапе должны рассматриваться с позиций системного подхода. При этом качественные и количественные приемы анализа указанных закономерностей наилучшим образом сочетаются при применении прикладных аспектов статистического моделирования экономических показателей.
В настоящее время практика требует разработки целого комплекса вопросов, связанных с особенностями изучения отдельных научно-теоретических и практических проблем повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности в условиях рыночных отношений. Заслуживает внимания точка зрения тех специалистов, которые считают необходимым сосредоточить исследования в области экономики предприятий на региональных аспектах.
Повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия - одна из центральных проблем экономики. Для успешного решения многообразных экономических и социальных задач нет другого пути, кроме резкого повышения эффективности всего общественного производства.
Сущность эффективности производственно-хозяйственной деятельности трактуется большинством экономистов как достижение максимальных результатов в интересах общества при минимально возможных затратах.
Важнейшим предварительным условием создания целостного и эффективного хозяйственного механизма, адаптации предприятий к условиям регулируемого рынка является дальнейшая разработка комплекса теоретических и методических вопросов в планировании и учете. В связи с этим возникает необходимость конкретизации направлений действия и использования главных внутренних и внешних факторов повышения эффективности деятельности субъектов хозяйствования.
Особая значимость проблемы эффективности производства предопределяет необходимость правильно учитывать и анализировать уровень и масштабы эффективности всех средств и элементов производства.
В настоящее время практика требует разработки целого комплекса вопросов, связанных с особенностями изучения отдельных научно-теоретических и практических проблем повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности в условиях рыночных отношений. Заслуживает внимания точка зрения тех специалистов, которые считают необходимым сосредоточить исследования в области экономики предприятий на региональных аспектах.
Актуальность данной тематики в настоящее время подтверждена трудами ряда ведущих российских экономистов, которые во главу высокой эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия ставят, прежде всего, эффективную систему технико-экономического обоснования деятельности, которая позволит оптимизировать движение материальных потоков, снизит потери финансовых, материальных и трудовых ресурсов, позволит провести сокращение излишней и неэффективной численности персонала, и как следствие придаст предприятию необходимое движение в сторону повышения прибыльности и эффективности деятельности, а также позволит принимать оперативные управленческие решения по всем аспектам производственно-экономической, финансовой и инвестиционной деятельности. Безусловна и актуальность решения данных проблем для конкретного экономического субъекта, так как повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности предоставляет экономическому субъекту дополнительные конкурентные преимущества в части повышения качества и достижения максимальных результатов в интересах общества при минимально возможных затратах, а также достигается качественное и полное доведение до конечного потребителя всей гаммы своей продукции с минимальными издержками и в оптимальные сроки. Кроме этого повышается рентабельность деятельности предприятия, как за счет оптимизации работы всех звеньев хозяйствования предприятия, так и за счет более гибкого управления распределением материальных запасов в соответствии со структурой производственного процесса.
Объектом исследования данной дипломной работы являлось закрытое акционерное общество «Бутурлиновский ЛВЗ».
Предметом исследования является производственно-хозяйственная деятельность предприятия.
Цель работы – предложить и экономически обосновать мероприятия по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия за счет расширения производства.
Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
- теоретически обосновать основные характеристики эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия в современный период;
- провести экономический анализ деятельности предприятия;
- проанализировать основные показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
- предложить мероприятия по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
- экономически обосновать мероприятия по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Теоретической основой послужили работы отечественных и зарубежных ученых в области экономики и менеджмента предприятий сферы торговли.
Практическая значимость работы заключается в том, что в ней содержатся предложения по решению актуальной задачи, состоящей в повышении эффективности деятельности предприятий и получения более высоких конечных результатов.
Работа имеет традиционную для данного вида структуру: введение, три главы, заключение, список используемой литературы, приложения.
Ключевые слова и словосочетания: производственно-хозяйственная деятельность предприятия, экономическая эффективность, предприятия, экономический анализ.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью деятельности любого промышленного предприятия является выпуск определенной продукции (выполнение работ, оказание услуг) установленного объема и качества, в определенные сроки. Но при установлении масштабов производства следует исходить не только из народнохозяйственных и индивидуальных потребностей в данной продукции, но и в необходимости учитывать достижение максимального уровня ее эффективности. Поэтому оценивать качество работы промышленного предприятия следует, прежде всего, посредством определения экономической эффективности производимой продукции.
Высокая эффективность производства является необходимой и решающей предпосылкой систематического расширенного воспроизводства.
Эффективность производства относится к числу ключевых категорий рыночной экономики, которая непосредственно связана с достижением конечной цели развития производства в целом и каждого предприятия в отдельности.
Повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия — одна из центральных проблем экономики. Для успешного решения многообразных экономических и социальных задач нет другого пути, кроме резкого повышения эффективности всего общественного производства..
Сущность эффективности производственно-хозяйственной деятельности трактуется большинством экономистов как достижение максимальных результатов в интересах общества при минимально возможных затратах. Поэтому определение этого показателя должно базироваться на сопоставлении результата производства с совокупными затратами живого и прошлого труда, обусловившими данный результат.
ОАО «Бутурлиновский ЛВЗ» создано на базе одного из крупнейших предприятий отрасли, расположенных на территории Центрально-Черноземного региона в центре Европейской части России – Бутурлиновский район, г. Бутурлиновка. Исторически выгодное месторасположение, выбранное непосредственно графом Бутурлиным при основании винных складов еще в 1901 году, обеспечило коммерческий успех будущему предприятию. Богатая сырьевая база и развитая инфраструктура края обеспечили интенсивное развитие уездного завода и формирование в дальнейшем крупного промышленного предприятия общероссийского значения.
Финансово-хозяйственная деятельность общества в 2012 году представляла из себя пуско-наладочные работы и восстановление имеющегося оборудования. Производство продукции на предприятии в 2012 году начато не было. Производство на ОАО «Бутурлиновский ЛВЗ» было запущено 21 марта 2013 года, при этом в 2013 году ему удалось войти в тройку лидеров Воронежской области по производству и продаже водки в различных ценовых сегментах, разделяя нишу с такими компаниями как Русский алкоголь, Синергия.
Рассматривая показатели рентабельности, прежде всего следует отметить, что и на начало, и на конец анализируемого периода частное от деления прибыли до налогообложения и выручки от реализации (показатель общей рентабельности) находится у ОАО «Бутурлиновский ЛВЗ» ниже среднеотраслевого значения, установившегося на уровне 10%. На начало периода показатель общей рентабельности на предприятии составлял 1,11%, а на конец периода 3,64 % (изменение в абсолютном выражении за период - (2,54%). Это следует рассматривать как отрицательный момент и искать пути повышения эффективности деятельности организации.
Если учитывать стоимость и подготовку нормативно – технической базы, однозначно можно утверждать, что техническое перевооружение, может не только улучшить качество продукции, но и увеличить объемы, а это означает, что вырастет и прибыль пищевой промышленности.
Целью проекта является техническое перевооружение цеха разлива на предприятии.
Для достижения поставленных целей необходимо провести техническое перевооружение (замену оборудования) в цехе разлива предприятия, так как существующее оборудование цеха физически устарело, на его содержание требуются большие денежные и материальные средства. Необходимо провести реконструкцию здания под цех разлива в связи с установкой нового оборудования и нехваткой производственных и складских помещений.
Анализируя расчеты данного проекта можно сделать следующие выводы:
- PV - 7 469 825 руб.;
- IC – 5 270 440 руб.;
- NPV – 2 199 385 руб.;
- PI – 1,42;
- РР1 – 2 года 11 месяцев;
-РР2 – 3года 9 месяцев.
В заключение можно сделать следующие выводы: реализация проекта по повышению эффективности производственной деятельности предприятия является прибыльной.
Проект способствует улучшению финансового состояния предприятия, принеся прибыль и окупив затраченные средства кредита как основную сумму долга, так и проценты по кредиту. Для предприятия данный фактор является одним из весомых и финансово важных.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрютина, М. С. Экономический анализ деятельности [Текст] / М. С. Абрютина – М: Издательство «Дело и Сервис», 2011. – 512 с.
2. Абрютина, М. С. Анализ финансово – экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие [Текст] / М. С. Абрютина – М: Издательство «Дело и Сервис », 2010. – 272 с.
3. Агафонова, М. Н. Анализ рентабельности предприятия [Текст] / М. Н. Агафонова – М: «Бератор – Пресс», 2010. – 464 с.
4. Алябьева, М. В. Экономический анализ. Издержки – Объем – Прибыль в системе «Директ-костинг». Учеб. пособие [Текст] / М.В. Алябъева – М: Дело, 2011. - 250 с.
5. Бабо, А. Прибыль [Текст] / А. Бабо – М.: АО Издательская группа «Прогресс», 2011. - 117 с.
6. Баканов, М. И. Теория экономического анализа [Текст] / М. И. Баканов, А. Д. Шеремет - М: Финансы и статистика, 2011. - 200с.
7. Балабанов, И. Т. Финансовый менеджмент [Текст] / И. Т. Балабанов – М: Финансы и статистика, 2010. – 310 с.
8. Валевич, Р. П. Экономика предприятия, повышение прибыльности и рентабельности [Текст] / Р. П. Валевич - Минск: Высшая школа, 2012. - 415 с.
9. Голиков, Е. А. Оптовая торговля. Менеджмент. Маркетинг. Экономика [Текст] / Е. А. Голиков- М.: 2012. – 214с.
10. Грузинов, В. П. Экономика предприятия [Текст] / В. П. Грузинов, В. Д. Грибов - М.: Финансы и статистика, 2011.-350 с.
11. Дашков, Л. П. Организация, технология предприятий: влияние на рентабельность [Текст] / Л. П. Дашков – М.: - Маркетинг, 2012. – 520 с.
12. Доход, прибыль и рентабельность [Текст] // Современная экономика: Многоуровневое учебное пособие/ Науч. Ред. ДЭИ. Мамедов О. Ю. – М.: Инфра-М, 2010.- 257 с.
15. Ефимова, О. В. Как анализировать финансовое положение предприятия [Текст] / О. В. Ефимова - М.: Экономист, 2010.- 320 с.
16. Зайцева, Г. В. Доходы, издержки, прибыль торгового предприятия [Текст] / Г. В. Зайцева - Белгород, 2010.- 200 с.
17. Игнатова, Е. А. Анализ финансового результата деятельности предприятия [Текст] / Е. А. Игнатова, Г. М. Пушкарев - М.: Финансы и статистика, 2012. – 329 с.
18. Исаенко, Е. В. Основы экономики [Текст] / Е. В. Исаенко, Р. А. Тедеева – Белгород: Издательство БУПК, 2012. – 145 с.
19. Кейлер, В. А. Экономика предприятия: Курс лекций [Текст] / В. А. Кейлер – М.: ИНФРА, 2012. – 300 с.
20. Ковалев, А. И. Анализ финансового состояния предприятия [Текст] / А. И. Ковалев - М.: Центр экономики и маркетинга, 2012. – 210 с.
21. Кондраков, Н. А. Основы финансового анализа [Текст] / Н. А. Кондаков – М.: Главбух, 2011. – 300 с.
22. Кричевский, Н. А. Как улучшить финансовое состояние предприятия [Текст] / Н. А. Кондаков – М: Бухгалтерский учет , 2012. – 189 с.
23. Лебедева, С. Н. Экономика торгового предприятия [Текст] / С. Н. Лебедева – М: «Инфра – М», 2010. – 256 с.
24. Любушин, Н. П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов [Текст] / Н. П. Любушина – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011.- 200с.
25. Медведев, А. В. Пути финансовой стабилизации [Текст] / А. В. Медведев – М.:Дело, 2012 - №7.- С. 12-17.
26. Павлова, Л. Н. Финансовый менеджмент. Управление денежным оборотом предприятия [Текст] / Л. Н. Павлова - М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2012. – 320 с.
27. Прогнозирование и планирование экономики [Текст] / В. И. Борисевич, Г. А. Кандаурова, Н. Н. Кандауров и др.; Под общ. ред. В. И. Борисевича, Г. А. Кандауровой. – Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2010. – 126 с.
28. Прыкин, Б. В. Экономический анализ предприятия [Текст] / Б.В. Прыкин – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. – 210 с.
29. Радионова, В. М. Финансовая устойчивость предприятия в условиях инфляции [Текст] / В. М. Родионова – М.: Издательство «Перспектива», 2011. -310 с.
30. Раицкий, К. А. Экономика предприятия [Текст] / К. А. Раицкий – М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2010. – 218 с.
31. Райзберг, Б. А. Современный экономический словарь [Текст] / Б. А. Райзберг - М.: ИНФРА-М, 2010. – 128 с.
32. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст] / Г. В. Савицкая – М.:ИНФРА-М, 2012. - 281 с.
33. Савицкая, Г. В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности [Текст] / Г. В. Савицкая – М.:ИНФРА-М, 2012. – 125 с.
34. Селезнева, Н. Н. Финансовый анализ [Текст] / Н. Н. Селезнева – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 310 с.
35. Сергеев, М. В. Экономика предприятия [Текст] / М. В. Сергеев – М.: Финансы и статистика, 2010. – 245 с.
36. Снитко, Л. Т. Экономика предприятия [Текст] / Л. Т. Снитко – Белгород: Кооперативное образование, 2010.- 200 с.
37. Финансы: учеб.- 2-е изд. [Текст] / под ред. В. В.Ковалева. – М.: Велби, Проспект, 2010. - 640 с.
38. Шеремет, А. Д. Методика финансового анализа [Текст] / А. Д. Шеремет – М: Инфра – М, 2012 г.- 210 с.
39. Шуляк, П. Н. Финансы предприятия [Текст] / П. Н. Шуляк. – М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2010. – 276 с.
40. Экономика и организация деятельности предприятия [Текст] / под общ. ред. А. Н. Соломатина. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 216 с.
41. Экономика предприятия [Текст] / под ред. В. Е. Сафронова. – М.: Юристь – М, 2011. – 170 с.
42. Экономика предприятия [Текст] / под ред. проф. О. И. Волкова. – М.: ИНФРА - М, 2011. – 260 с.
43. Экономика предприятия [Текст] / В. Я. Горфинкель, Е. М. Куприянов / - М.: ИВЦ «Маркетинг», 2012. - 300 с.
44. Повышение прибыльности предприятия [Текст] / Под ред. проф. А. И. Гребнева. – М.: Экономика, 2010. – 129 с.
45. Экономическая энциклопедия [Текст] / экон. РАН; Гл. ред. Л. И. Абалкин. - М.: ОАО «Издательство» Экономика», 2012.- 230 с.
46. Zigel Arik and others. Grants on Ernest and Yang. Drawing up Business of Plans.: Paul Chapman [Book] / Publisher Ltd. – 2012. – pp. 326.
47. Follet, M. P. How to Plan Own Business. [Book] / Peter Smoth.- 2010.- pp.- 238.
48. Kowe, J. Business the Plan or How to Organize Business. The working book on forecasting [Book] / J. Kowe . - Prentice Hall, Inc. - 2010.- pp.- 193.
49. Pears, II S.A. Strategic Management [Book] / II S.A. Pears. - Text and Cases, 2nd ed. Chicago: The Dryden Press. – 2011.- pp.- 172.
50. Административно-управленческий портал [Электронный ресурс].- Ре-жим доступа: http://www.aup.ru/articles/management/19.htm
51. Библиотека экономической и управленческой литературы [Электрон¬ный ресурс].- Режим доступа: http://www.eup.ru/Catalog/All-All.asp
52. Реализация национального приоритетного проекта «Здоровье» (Центральный федеральный округ). – Режим доступа http://www.rost.ru/news/2012/12/060000_6960.shtml
53. Экономическая библиотека [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.economiiks.com.ua/yandsearch?text=economiiks.com.ua&lr=3
54. Электронная библиотека [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://www.iqlib.ru/search/simpleformstandard/2020/0/False