Проектирование предприятия общественного питания на примере ООО Пекин

Введение…………………………………………………………………...……..
1. Теоретические аспекты проектирования предприятия питаний
1.1 Сущность проектирования организаций и его стадии………………………………………………………..
1.2 Особенности проектирования предприятий питания …………………………………………………………
1.3 Проблемы при проектировании предприятий питания в РФ ………………………………………………………
2. Разработка бизнес-плана кафе ООО «Пекин»
2.1 Разработка организационного, производственного и финансового плана проектируемого кафе ООО «Пекин»…………
2.2 Характеристика плана маркетинга проектируемого кафе ООО «Пекин»…………………………………………
2.3. Оценка рисков проектируемого кафе ООО «Пекин»…………………………………………………………………………
Заключение………………………………………………………………………
Список использованных источников…………………………………………..
Приложение А. Стоимость оформления лицензий и разрешительных документаций……………………………………
Приложение Б. Инвестиционные затраты на покупку оборудования для открытия кафе ООО «Пекин»…………