Оптимизация расходов на материальные запасы на основе методик бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита на примере ЗАО «ПЕПЛОС». Дипломная работа.

Оглавление
С
Введение……………………………………………………………………. 3
1. Теоретические и методологические особенности учета, анализа и аудита материально-производственных запасов
1.1. Понятие, классификация и синтетический учет материалов…......... 6
1.2. Теоретические основы организации аудита запасов………………... 21
1.3. Методика анализа материально-производственных запасов……… 27
2. Учет и аудит материалов в производстве ЗАО «Пеплос»
2.1. Технико-экономическая характеристика организации…………..…. 36
2.2. Особенности учета материально-производственных запасов в деятельности ЗАО «Пеплос»………………………………………………
46
2.3. Аудит материальных ресурсов в производстве……………………... 50
3. Рекомендации по улучшению деятельности швейной фабрики
3.1. Анализ эффективности использования материальных ресурсов в производстве………………………………………………………………...
60
3.2. Оптимизация использования материалов……………………………. 67
3.3. Программа выхода организации на новый сегмент рынка…………. 71
Заключение…………………………………………………………………. 74
Библиографический список……………………………………………….. 78
Приложения……………………………………………………………….... 83

Введение
В процессе хозяйственной деятельности ни одна организация не обходится без применения материально-производственных запасов.
Поэтому эффективность деятельности организации во многом зависит от правильного определения потребности в материалах. Оптимальная обеспеченность материалами ведет к минимизации затрат, улучшению финансовых результатов, к ритмичности и слаженности работы организации. Завышение количества материалов ведет к замораживанию и омертвлению ресурсов. Кроме всего прочего, это дорого обходится организации, поскольку возникают дополнительные затраты на хранение и складирование, на уплату налога на имущество. Приобретение материалов низкого качества может привести к сбоям в производстве и реализации продукции, к несвоевременному выполнению организацией своих обязательств. И в том, и в другом случае следствием является неустойчивое финансовое состояние, нерациональное использование ресурсов, ведущее к потере выгоды.
Промышленные организации приобретают сырье и материалы, потребляют их в производственном процессе и получают готовую продукцию. К ним и относятся швейные фабрики, которые являются организациями бытового обслуживания населения.
Объектом дипломного исследования являются материальные ресурсы ЗАО «Пеплос», которое занимается пошивом мужских, детских костюмов и брюк, а предметом – методики бухгалтерского учета, анализа и аудита материально-производственных запасов.
Целью выпускной квалификационной работы является повышение эффективности деятельности ЗАО «Пеплос» за счет оптимизации расходов на материальные запасы и разработка рекомендаций по устранению выявленных недостатков.
В соответствии с поставленной целью определены следующие основные задачи:
­ раскрыть понятие, классификацию и синтетический учет материалов;
­ рассмотреть теоретические основы организации аудита запасов и методику анализа материально-производственных запасов;
­ исследовать деятельность ЗАО «Пеплос»;
­ выявить особенности бухгалтерского учета материалов в организации;
­ провести аудит материальных ресурсов в ЗАО «Пеплос»;
­ провести анализ эффективности использования запасов;
­ разработать рекомендации по улучшению деятельности ЗАО «Пеплос».
В качестве методологической базы при подготовке и написании выпускной квалификационной работы были использованы кодексы, законы, постановления, положения, монографии по учету таких авторов, как Агеева А. Б., Агеева Ю. Б., Астахов В. П., Бабаев Ю. А., Бердникова Т. Б., Бородин В. А., Донцова Л. В., Керимов В. Э., Кочинев Ю. Ю., Миронова О. А., Никифорова Н. А., Парушина Н. В., Подольский В. И., Савицкая Г. В., Стоянова Е. С., Шеремет А. Д., и другие источники.
Несмотря на углубленное исследование вопроса, степень новизны работы заключается в разработке рекомендаций ЗАО «Пеплос» таких, как создание собственной службы внутреннего аудита, привлечение собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и выпуск нового вида продукции.
Структурой дипломной работы предусмотрено три главы.
В первой главе раскрывается понятие материалов, рассматривается их классификация и синтетический учет, а также представляются теоретические основы организации аудита запасов и методика их анализа.
Во второй главе представляется технико-экономическая характеристика организации, раскрываются особенности учета и аудита материально-производственных запасов в деятельности ЗАО «Пеплос».
В третьей главе проводится анализ эффективности использования производственных запасов в ЗАО «Пеплос», даются рекомендации по улучшению деятельности организации на основе анализа эффективности использования материалов, а также представляется программа выхода ЗАО «Пеплос» на новый сегмент рынка.
Результаты дипломного исследования представлены на 83 страницах. В выпускной квалификационной работе присутствует 27 таблиц, 6 рисунков, 7 формул, а также 18 приложений.
Данная работа прошла апробацию на научно-практических конференциях:
­ «Научно-практическая конференция» НОУ ЧИЭП им. М. В. Ладошина, руководитель Белашов Н. Н.;
­ межвузовская студенческая научная конференция «Социально-экономическое развитие России в нестабильном мире: позиция молодежи», руководитель Белашов Н. Н.;
­ Всероссийская научно-практическая студенческая конференция «Актуальные проблемы развития России: социально-экономический, правовой, управленческий аспекты», руководитель Синченкова Т. Г<strong>.</strong>
<p style="text-align:justify;"><strong>Заключение</strong>
Рассмотрев теоретические и методологические особенности учета, анализа и аудита материально-производственных запасов, можно сделать следующие выводы.
Учет материалов может осуществляться по фактической себестоимости (с применением счета 10 «Материалы») и по учетным ценам (с применением счетов 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей»). Материалы списываются в производство следующими методами: по себестоимости каждой единицы, по средней себестоимости, по методу ФИФО. При поступлении материалов оформляют следующие документы: Журнал учета поступающих грузов, доверенность, транспортные и сопроводительные документы отправителя, приходный ордер, акт о приемке материалов, карточка учета материалов. Расход материально-производственных запасов подтверждается: лимитно-заборной картой, требованием-накладной и накладной на отпуск материалов на сторону.
Раскрыв особенности аудита материалов, выяснилось, что проведение аудиторской проверки включает в себя следующие этапы: планирование (план и программа), сбор аудиторских доказательств, составление аудиторского заключения. План аудита МПЗ включает в себя нахождение планируемого уровня существенности, планируемые виды работ, период проведения, исполнителей. При разработке программы устанавливается перечень аудиторских процедур, необходимых для проверки учета материалов. По окончании проверки устанавливается степень достоверности бухгалтерской отчет¬ности и разрабатываются экономическому субъекту различные рекоменда¬ции.
Методика анализа материально-производственных запасов показала, что применение обобщающих показателей позволяет получить общее представление об уровне эффективности использования материальных ресурсов и резервах его повышения. Результаты анализа материальных затрат используются при нормировании расходов сырья и материалов на изготовление продукции, а также при определении общей потребности в материальных ресурсах на выполнение производственной программы.
Из исследования деятельности организации видно, что ЗАО «Пеплос» – самостоятельная организация, которая специализируется на пошиве мужской одежды. В ЗАО «Пеплос» идет постоянная работа по внедрению более современного оборудования.
В выпускной квалификационной работе был проведен экономический анализ эффективности хозяйственной деятельности ЗАО «Пеплос» в условиях макроэкономической нестабильности, вызванной экономическим кризисом в стране.
По данным бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках ЗАО «Пеплос», используемых при расчетах показателей деловой активности и ликвидности выявлено, что у организации есть возможность погашать свои текущие обязательства ликвидными активами, но нет возможности погашать свои срочные обязательства. Это может затруднить налаживанию деловых связей с партнерами.
Для ЗАО «Пеплос» производство швейной продукции прибыльно, так как рентабельность продукции растет. Рентабельность СК в 2008 году составила 254,6%, что характеризует инвестиционную привлекательность организации. Период окупаемости собственного капитала вырос к 2008 году на 1. Это неблагоприятная тенденция, поскольку, чем больше величина показателя, тем меньше эффективность деятельности ЗАО «Пеплос».
Таким образом, финансовое состояние ЗАО «Пеплос» не устойчивое, так как почти все коэффициенты имеют либо критическое значение, либо ниже нормы. Зависимость ЗАО «Пеплос» от внешних источников очень велика, но все равно их недостаточно для покрытия запасов.
Бухгалтерский учет материально-производственных запасов в ЗАО «Пеплос» осуществляется по фактической себестоимости с использованием счета 10 «Материалы». Отпуск материалов в производство ЗАО «Пеплос» осуществляется по средней себестоимости. Выбытие материалов происходит путем продажи готовой продукции в магазинах. Таким образом, за декабрь 2008 года ЗАО «Пеплос» приобрело материалы на сумму 2 200 тыс. руб., а отпустило в производство на сумму 2 175 тыс. руб. из-за недостачи при приемке материалов на сумму 25 тыс. руб. За декабрь 2008 года готовая продукция была отгружена ООО «Крона-Трейдинг» на сумму 1 980 тыс. руб. и списана фактическая производственная себестоимость продукции ЗАО «Пеплос» на сумму 2 282 тыс. руб. Все операции по движению материалов в ЗАО «Пеплос» документально подтверждены.
Существенных отклонений в организации бухгалтерского учета материалов и учетных регистров от требований нормативных документов в процессе аудита не выявлено. Выявленные при проверке бухгалтерской отчетности ошибки (составление товарных накладных и счетов-фактур не в день совершения операции, отсутствие обязательных реквизитов на этих документах) на выводы о достоверности отчетности по наличию и движению товарно-материальных ценностей во всех существенных аспектах не влияют.
В качестве рекомендаций руководству ЗАО «Пеплос» было предложено организовать собственную службу внутреннего аудита, которая будет состоять из трех человек. Заработная плата каждого работника будет составлять 10 тыс. руб. Следовательно, затраты на заработную плату вырастут на 360 тыс. руб. в год. Выплаты ЕСН в год составят 93,6 тыс. руб. За то, что составление товарных накладных и счетов-фактур происходит не в день совершения операции, на ЗАО «Пеплос» наложили штраф в размере 50 тыс. руб. Таким образом, создание собственной службы внутреннего аудита позволило бы лишить ЗАО «Пеплос» таких штрафов и повысить эффективность работы системы внутреннего контроля за учетом материалов, а также повысить прибыль на 50 тыс. руб.
Одной из задач дипломной работы было проведение экономического анализа эффективности использования материалов в ЗАО «Пеплос».
Анализ эффективности использования материалов в организации показал, что в ЗАО «Пеплос» наблюдается острая нехватка источников финансирования для обеспечения запасами. Это говорит о том, что организация находится в кризисном состоянии. Но есть и положительные тенденции в развитии ЗАО «Пеплос». Выручка увеличивается более быстрыми темпами, чем запасы сырья и материалов, что указывает на отсутствие у организации излишних запасов. Из расчета показателей деловой активности видно, что оборачиваемость запасов ускоряется, и расход запасов уменьшается.
На основании проведенного анализа можно сформулировать соответствующие предложения.
Для повышения финансовой устойчивости руководству ЗАО «Пеплос» рекомендуется пополнить собственные источники для формирования запасов за счет дополнительного выпуска ценных бумаг на сумму 100 тыс. руб., привлечь долгосрочные заемные источники финансирования запасов на сумму 26 314 тыс. руб. и краткосрочные на сумму 69 тыс. руб. Таким образом, размер собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов увеличится на 26 514 тыс. руб., а общая величина основных источников формирования запасов увеличится на 26 583 тыс. руб.
Основным направлением улучшения деятельности ЗАО «Пеплос» можно считать программу выхода организации на новый сегмент рынка (выпуск женских костюмов). Эта программа позволит увеличить прибыль организации на 2 544 тыс. руб. (прибыль за одно изделие 318 руб.) за счет выпуска 8 000 шт. женских костюмов.

Библиографический список
1. Гражданский кодекс Российской Федерации : [ федер. закон : принят Гос. Думой 21 октября 1994 г. : по состоянию на 15 декабря 2008 г. ]. – М. : ИНФРА-М, 2008. – 451 с.
2. Налоговый кодекс Российской Федерации : [ федер. закон : принят Гос. Думой 16 июля 1998 г. : по состоянию на 15 декабря 2008 г. ]. – М. : Юрайт-Издат, 2008. – 576 с. – (Правовая библиотека).
3. Об акционерных обществах : [ федер. закон : принят Гос. Думой 26 декабря 1995 г. : по состоянию на 31 октября 2002 г. ]. – Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2002. – 12 с.
4. О бухгалтерском учете : [ федер. закон : принят Гос. Думой 23 февраля 1996 г. : по состоянию на 1 марта 2009 г. ]. – Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2009. – 14 с.
5. Об аудиторской деятельности : [ федер. закон : принят Гос. Думой 7 августа 2001 г. : по состоянию на 30 декабря 2004 г. ]. – Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2004. – 17 с.
6. Об утверждении Правил ведения журналов учета полученных и выставленных счетов-фактур, книги покупок и книг продаж при расчетных по налогу на добавленную стоимость : [ постановление Правительства РФ : принято Гос. Думой 2 декабря 2000 г. : по состоянию на 27 июля 2002 г. ]. – М. : ИНФРА-М, 2002. – 5 с.
7. О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке товарно-материальных ценностей : [ постановление Правительства РФ : принято Гос. Думой 12 ноября 2002 г. ]. – М. : ИНФРА-М, 2002. – 7 с.
8. Ведение бухгалтерского учета и бухгалтерской от¬четности в Российской Федерации : [ положение по бухгалтерскому учету : утверждено Минфином РФ 29 июля 1998 г. : по состоянию на 1 марта 2009 г. ]. – М. : ГроссМедиа, 2009. – 20 с.
9. Учетная политика организации : [ положение по бухгалтерскому учету : утверждено Минфином РФ 9 декабря 1998 г. : по состоянию на 1 марта 2009 г. ]. – М. : ГроссМедиа, 2009. – 6 с.
10. Бухгалтерская отчетность организации : [ положение по бухгалтерскому учету : утверждено Минфином РФ 6 июля 1999 г. : по состоянию на 1 марта 2009 г. ]. – М. : ГроссМедиа, 2009. – 13 с.
11. Учет материально-про¬изводственных запасов : [ положение по бухгалтерскому учету : утверждено Минфином РФ 9 июня 2001 г. : по состоянию на 1 марта 2009 г. ]. – М. : ГроссМедиа, 2009. – 6 с.
12. Риск и существенность : [ правило аудиторской деятельности : утверждено Правительством РФ 7 октября 2004 г. : по состоянию на 1 марта 2009 г. ]. – М. : ГроссМедиа, 2009. – 15 с.
13. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций : [ приказ : утвержден Минфином РФ 31 октября 2000 г. : по состоянию на 1 марта 2009 г. ]. – М. : ГроссМедиа, 2009. – 98 с.
14. Агеева, Ю. Б. Аудиторская проверка : практическое пособие для аудитора и бухгалтера / Ю. Б. Агеева, А. Б. Агеева. – М. : Бератор – Пресс, 2005. – 360 с.
15. Астахов, В. П. Бухгалтерский (финансовый) учет : учебное пособие / В. П. Астахов. – 6-е изд., переработанное и дополненное. – Москва : ИКЦ «МарТ» ; Ростов н/Д : Издательский центр «МарТ», 2007. – 960 с.
16. Бабаев, Ю. А. Бухгалтерский финансовый учет : учебник для вузов / Ю. А. Бабаев. – М. : Вузовский учебник, 2006. – 525 с.
17. Баканов, М. И. Бухгалтерский учет : учеб. пособие / М. И. Баканов. – М. : Финансы и статистика, 2005. – 576 с.
18. Бердникова, Т. Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учеб. пособие / Т. Б. Бердникова. – М. : Инфра-М, 2007. – 215 с.
19. Богатая, И. Н. Практикум по аудиту / И. Н. Богатая, Н. Н. Хоханова. – Серия «Высшее образование». – Ростов н/Д : «Феникс», 2006. – 256 с.
20. Бородин, В. А. Бухгалтерский учет : учебник для вузов / В. А. Бородин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : ЮНИТИ – ДАНА, 2006. – 528 с.
21. Бычков, М. Ф. Бухгалтерский учет : учеб. пособие / М. Ф. Бычков. – М. : Финансы и статистика, 2006. – 208 с.
22. Гиляровская, Л. Т. Экономический анализ : учебник для вузов / под ред. Л. Т. Гиляровской. – 2-е изд. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 615с.
23. Данилевский, Ю. А. Аудит : учеб. пособие / Ю. А. Данилевский, С. М. Шапигузов, Н. А. Ремизов. – 2-е изд. перераб. и доп. – М. : ИД ФБК-Пресс, 2007. – 544 с.
24. Донцова, Л. В. Анализ финансовой отчетности : учеб. пособие / Л. В. Донцова, Н. А. Никифорова. – 2-е изд. – М., 2006. – 336 с.
25. Каморджанова, Н. А. Бухгалтерский финансовый учет / Н. А. Каморджанова, И. В. Карташова. – СПб. : Питер, 2007. – 464 с.
26. Камышанов, И. Бухгалтерский финансовый учет : учеб. пособие / И. Камышанов, А. П. Камышанов. – М. : Омега-Л, 2006. – 640 с.
27. Керимов, В. Э. Бухгалтерский учет : учебник / В. Э. Керимов. – М. : Издательство «Эксмо», 2007. – 340 с.
28. Ковалева, О. В. Аудит : учеб. пособие / О. В. Ковалева, Ю. П. Константинов. – М. : «Издательство ПРИОР», 2006. – 272 с.
29. Ковалев, В. В. Финансовый анализ : Методы и процедуры / В. В. Ковалев. – М. : Финансы и статистика, 2007. – 290 с.
30. Ковбасюк, М. Р. Анализ эффективности использования производственных ресурсов / М. Р. Ковбасюк, Л. И. Горбунова, А. И. Ковалева. – М., 2007. – 264 с.
31. Кондраков, Н. П. Бухгалтерский учет : учебник / Н. П. Кондраков. – М. : ИНФРА-М, 2006. – 592 с. – (Высшее образование).
32. Кочинев, Ю. Ю. Аудит : теория и практика / Ю. Ю. Кочинев ; под ред. Н. Л. Вещуновой. – 3-е изд. – СПб. : Питер, 2005. – 394 с.
33. Маркарьян, Э. А. Финансовый анализ : учебник / Э. А. Маркарьян, Г. П. Герасименко. – М. : Издательство «ПРИОР», 2006. – 215 с.
34. Мерзликина, Е. М. Аудит : учебник / Е. М. Мерзликина, Ю. П. Никольская. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : ИНФРА-М, 2006. – 368 с.
35. Миронова, О. А. Аудит : теория и методология : учеб. пособие / О. А. Миронова, М. А. Азарская. – М. : Омега-Л, 2005. – 171 с.
36. Негашев, Е. В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка / Е. В. Негашев. – М. : Высш. шк., 2007. – 316 с.
37. Панкова, С. В. Международные стандарты аудита : учеб. пособие / С. В. Панкова. – изд. с изм. – М. : Экономистъ, 2007. – 167 с.
38. Парушина, Н. В. Аудит : учебник / Н. В. Парушина, С. П. Суворова. – М. : ИНФРА – М, 2005. – 288 с. – (Профессиональное образование).
39. Прыкин, Б. В. Экономический анализ предприятия / Б. В. Прыкин. – М. : Юнити, 2008. – 360 с.
40. Парушина, Н. В. Планирование аудита // Аудитор. – 2007. – №2. – С. 23-25.
41. Подольский, В. И. Аудит : учебник для вузов / В. И. Подольский, А. А. Савин, Л. В. Сотникова ; под ред. проф. В. И. Подольского. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : ЮНИТИ – ДАНА, 2007. – 583 с.
42. Пошерстник, Н. В. Бухгалтерский учет по Плану счетов / Н. В. Пошерстник. – СПб. : Питер, 2006. – 608 с.
43. Раицкий, К. А. Экономика предприятия : учебник / К. А. Раицкий. – М. : ИТК «Дашков и К», 2007. – 183 с.
44. Рогуленко, Т. М. Аудит : учебник / Т. М. Рогуленко. – изд. с изм. – М. : Экономистъ, 2005. – 384 с.
45. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий / Г. В. Савицкая. – Минск : Новое знание, 2006. – 688 с.
46. Сидорова, Е. С. План счетов : 10 000 типовых проводок : практическое пособие / Е. С. Сидорова. – М. : Омега – Л, 2006. – 526 с.
47. Ситнов, А. А. Международные стандарты аудита : учеб.-практ. пособие / А.А. Ситнов. – М. : ФБК-ПРЕСС, 2005. – 207 С.
48. Сосненко, Л. С. Анализ экономического потенциала действующего предприятия / Л. С. Сосенко. – М. : Экономическая литература, 2008. – 208 с.
49. Стоянова, Е. С. Теория и практика : учебник / под ред. Е. С. Стояновой. – 5-е изд., перераб. и доп. – М. : Изд-во «Перспектива», 2006. – 656 с.
50. Стражев, В. И. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности : учебник / под общ. ред. В. И. Стражева. – 6-е изд. – Мн. : Высшая школа, 2005. – 480 с.
51. Тумасян, Р. З. Бухгалтерский учет : учеб. пособие / Р. З. Тумасян. – М. : ООО «НИТАР «Альянс», 2005. – 540 с.
52. Швецкая, В. М. Бухгалтерский учет : учебник для студентов средних специальных учебных заведений / В. М. Швецкая, Н. А. Головко. – М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2006. – 404 с.
53. Шеремет, А. Д. Аудит : учебник / А. Д. Шеремет, В. П. Суйц. – 5-е изд., перераб. и доп. – М. : ИНФРА-М, 2006. – 448 с.
54. Шеремет, А. Д. Методика финансового анализа / А. Д. Шеремет, Е. В. Негашев. – М. : Инфра – М, 2006. – 540 с.
55. Шеремет, А. Д. Экономический анализ / А. Д. Шеремет, М. Я. Баканов – М. : Финансы и статистика, 2006. – 688 с.</p>